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女子疑似吃河豚中毒饭店称其他食用者未有症

2018-10-28 11:58:12

女子疑似吃河豚中毒 饭店称其他食用者未有症状

市民丁先生称,日前,他与妻子赵女士在一饭店吃过河豚后,妻子出现恶心、视物模糊等症状,经医院诊断,怀疑是河豚鱼毒素中毒。

昨日,饭店相关负责人表示,丁先生夫妇确实曾在该饭店食用过河豚鱼汤,但其他食用者未出现不适。

专家表示,河豚内含剧毒,如要食用河豚鱼,需有资质厨师进行烹饪。

食客

食用河豚后出现恶心

丁先生说,3月12日晚,他与妻子在北京天禧九号饭性爱杂音亮起健康隐患信号店与朋友聚会,席间朋友点了河豚鱼汤,妻子吃过后出现了佛山牛皮癣治疗需钱恶心、视物模糊等症状,随后送往解放军307医院就医。

看到,医院的诊断证明书中诊断意见一栏显示:赵女士 头晕、视物模糊待查:河豚鱼毒素中毒 。赵女士住院经过两天的治疗,症状好转,随后出院。

丁先生称,妻子的症状与河豚鱼中毒相似,事发后他找到用餐的饭店,但眼睛干涩乱用眼药水是解决事宜一直未谈妥。

饭店

厨师有烹饪河豚资质

昨日下午,该饭店相关负责人证实,丁先生夫妇确实曾在该饭店食用过河豚鱼汤。该负责人表示,当晚共用6条鱼做了河豚鱼汤,分给14个人食用,其他人都没出现不适。

该负责人表示,河豚鱼从一家公司购得,烹饪的厨师也是该公司的,与饭店签订了合同,有烹饪河豚鱼的相关资质。

该负责人称,目前,丁先生尚未提供其妻食用河豚鱼中毒的相关证明,双方正在商讨解决办法。

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河豚中毒首先会恶心呕吐

中国农业大学罗永康教授介绍,河豚有剧毒,人工养殖的小河豚毒素较少,但也不能随便食用。河豚的毒素集中在肝、脾、肾以及皮肤、血液中,食用时必须由取得相关资质的厨师来烹饪,并且要清洗干净。

了解到,河豚鱼中毒一般在食用后半小时至3小时发病,首先女性偏喜欢轻柔爱抚出现胃部不适,恶心,呕吐等症状,严重者会呼吸麻痹,往往在数小时内死亡。(鲁千国)

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